Что полезнее Ряженка 4,0% жирности или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка 4,0% жирности и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка 4,0% жирности	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	67 мг	148 мг
Белки	2.8 гр	19.1 гр
Углеводы	4.2 гр	0
Жиры	4 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	7 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.7 мг
Витамин C	0.3 мг	2 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0	0.278 мг
Витамин B9	0	2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.3 мкг
Витамин B4	0	89 мг
Витамин D	0	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	124 мг	22 мг
Магний	14 мг	27 мг
Натрий	50 мг	47 мг
Калий	146 мг	394 мг
Фосфор	92 мг	200 мг
Сера	28 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.041 мг
Марганец	0	0.015 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	87.4 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	0
Зола	700 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	2 гр
Холестерин	11 мг	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0