Что полезнее Крупа рисовая или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа рисовая и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа рисовая	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	174 мг
Белки	7 гр	6.6 гр
Углеводы	74 гр	33.4 гр
Жиры	1 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	2 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.17 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.03 мг
Витамин H	3.5 мкг	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0.45 мг	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	78 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	35 мг
Магний	50 мг	47 мг
Натрий	12 мг	610 мг
Калий	100 мг	245 мг
Фосфор	150 мг	158 мг
Сера	46 мг	52 мг
Кремний	100 мг	7 мг
Микроэлементы
Железо	1 мг	3.9 мг
Хлор	25 мг	980 мг
Медь	0.25 мг	0.22 мг
Марганец	1.25 мг	1.6 мг
Фтор	0.05 мг	0.035 мг
Бор	0.12 мг	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	1.4 мкг	5.6 мкг
Цинк	1.42 мг	1.21 мг
Хром	1.7 мкг	2.7 мкг
Молибден	3.4 мкг	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	1 мкг	2 мкг
Никель	2.7 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.015 мг	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3 гр	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	14 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	700 мг	1.2 гр
Зола	700 мг	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	72.9 гр	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	510 мг	0