Что полезнее Кукурузная крупа или Горчичный порошок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная крупа и Горчичный порошок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная крупа	Горчичный порошок
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	378 мг
Белки	8.3 гр	37.1 гр
Углеводы	71 гр	32.6 гр
Жиры	1.2 гр	11.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	0
Витамин B2	0.07 мг	0.7 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	6.4 мг
Витамин B1	0.13 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	4.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.2 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	5 мкг
Витамин B5	0.35 мг	0
Витамин B6	0.25 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	6.6 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	365 мг
Магний	30 мг	453 мг
Натрий	7 мг	67 мг
Калий	147 мг	828 мг
Фосфор	109 мг	797 мг
Сера	63 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	40 мг
Хлор	0	0
Медь	0.21 мг	0
Марганец	0.4 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0.215 мг	0
Алюминий	0.029 мг	0
Титан	0.027 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.5 мг	0
Хром	0.023 мг	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	4.5 мкг	0
Никель	0.023 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.02 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.8 гр	5.9 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	7.3 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	21.6 гр
Зола	700 мг	6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	69.6 гр	11 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	900 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	900 мг