Что полезнее Кукурузная крупа или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная крупа и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная крупа	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	255 мг
Белки	8.3 гр	10.95 гр
Углеводы	71 гр	38.31 гр
Жиры	1.2 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	0
Витамин B2	0.07 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.13 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.72 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0.2 мг	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0.015 мг
Витамин B5	0.35 мг	0
Витамин B6	0.25 мг	0.34 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.01 мг
Витамин H	6.6 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	437 мг
Магний	30 мг	194 мг
Натрий	7 мг	44 мг
Калий	147 мг	1.259 гр
Фосфор	109 мг	173 мг
Сера	63 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	28.86 мг
Хлор	0	0
Медь	0.21 мг	1.127 мг
Марганец	0.4 мг	5.625 мг
Фтор	0	0.034 мг
Бор	0.215 мг	0
Алюминий	0.029 мг	0
Титан	0.027 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.5 мг	1.42 мг
Хром	0.023 мг	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	4.5 мкг	0
Никель	0.023 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0.02 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.8 гр	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	640 мг
Зола	700 мг	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	69.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0