Что полезнее Кукурузная крупа или Салат зеленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная крупа и Салат зеленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная крупа	Салат зеленый
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	16 мг
Белки	8.3 гр	1.5 гр
Углеводы	71 гр	2 гр
Жиры	1.2 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.13 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.7 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0.2 мг	1.75 мг
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0.292 мг
Витамин B5	0.35 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.25 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.048 мг
Витамин H	6.6 мкг	0.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	13.4 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.174 мг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	77 мг
Магний	30 мг	40 мг
Натрий	7 мг	8 мг
Калий	147 мг	220 мг
Фосфор	109 мг	34 мг
Сера	63 мг	16 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	0.6 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0.21 мг	0.12 мг
Марганец	0.4 мг	0.3 мг
Фтор	0	0.028 мг
Бор	0.215 мг	0.085 мг
Алюминий	0.029 мг	0.57 мг
Титан	0.027 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	0.5 мг	0.27 мг
Хром	0.023 мг	3 мкг
Молибден	0.012 мг	9 мкг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	4.5 мкг	4 мкг
Никель	0.023 мг	5 мкг
Рубидий	0	0.153 мг
Литий	0	0.04 мг
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0.02 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.8 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	1.6 гр
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	69.6 гр	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0