Что полезнее Кукурузная мука или Капуста пекинская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная мука и Капуста пекинская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная мука	Капуста пекинская
Пищевая ценность
Калорийность	331 мг	16 мг
Белки	7.2 гр	1.2 гр
Углеводы	72.1 гр	2.03 гр
Жиры	1.5 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	3 мг	0.599 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.12 мг
Витамин C	0	27 мг
Провитамин A	0.2 мг	0.19 мг
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0.016 мг
Витамин B5	0	0.105 мг
Витамин B6	0	0.232 мг
Витамин B9	0	0.079 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	7.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.043 мг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	77 мг
Магний	30 мг	13 мг
Натрий	7 мг	9 мг
Калий	147 мг	238 мг
Фосфор	109 мг	29 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	0.31 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.036 мг
Марганец	0	0.19 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.23 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.4 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	94.39 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	1.41 гр
Зола	800 мг	980 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0