Что полезнее Кукурузная мука или Рапс-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная мука и Рапс-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная мука	Рапс-семя
Пищевая ценность
Калорийность	331 мг	544 мг
Белки	7.2 гр	30.8 гр
Углеводы	72.1 гр	7.2 гр
Жиры	1.5 гр	43.6 гр
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	10 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	3 мг	15.9 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	7.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.2 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	454 мг
Магний	30 мг	311 мг
Натрий	7 мг	139 мг
Калий	147 мг	979 мг
Фосфор	109 мг	840 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	6.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.4 гр	5.8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	8.1 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	3.5 гр
Зола	800 мг	4.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.6 гр	3.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	6.2 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0