Что полезнее Кукурузная мука или Севрюга в томатном соусе консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная мука и Севрюга в томатном соусе консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная мука	Севрюга в томатном соусе консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	331 мг	178 мг
Белки	7.2 гр	16 гр
Углеводы	72.1 гр	2.6 гр
Жиры	1.5 гр	11.4 гр
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	3 мг	5.4 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	2.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.2 мг	0.31 мг
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0.082 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	51 мг
Магний	30 мг	21 мг
Натрий	7 мг	780 мг
Калий	147 мг	222 мг
Фосфор	109 мг	133 мг
Сера	0	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.4 гр	600 мг
Органические кислоты	0	400 мг
Вода	14 гр	66.4 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	1.9 гр
Зола	800 мг	2.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.6 гр	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	2.2 гр
Холестерин	0	68 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0