Что полезнее Кумыс коровий или Язык свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кумыс коровий и Язык свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кумыс коровий	Язык свиной
Пищевая ценность
Калорийность	44.3 мг	208 мг
Белки	2.1 гр	15.9 гр
Углеводы	5 гр	2.1 гр
Жиры	1.9 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	4.4 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	0.449 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	9 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.8 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	94 мг	11 мг
Магний	25 мг	22 мг
Натрий	34 мг	93 мг
Калий	77 мг	178 мг
Фосфор	60 мг	166 мг
Сера	21 мг	159 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	3.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0.02 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.4 гр	0
Вода	89.1 гр	65.1 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	0
Зола	500 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	5.1 гр
Холестерин	5 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0