Что полезнее Куриная грудка (филе) или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриная грудка (филе) и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриная грудка (филе)	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	47 мг
Белки	23.6 гр	1.4 гр
Углеводы	400 мг	9.2 гр
Жиры	1.9 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	10.9 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	10.721 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.8 мг
Витамин C	1.8 мг	20 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	3 мкг
Витамин B5	0.8 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.1 мг
Витамин B9	4.3 мкг	0.02 мг
Витамин H	0.01 мг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.6 мкг	0
Витамин B4	76 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	27 мг
Магний	86 мг	22 мг
Натрий	60 мг	4 мг
Калий	292 мг	529 мг
Фосфор	171 мг	53 мг
Сера	186 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.6 мг
Хлор	77 мг	0
Медь	0.076 мг	0
Марганец	0.019 мг	0
Фтор	0.13 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6 мкг	0
Цинк	2.055 мг	0
Хром	9 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	73 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	0	5.2 гр
Зола	1.1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг