Что полезнее Куриная грудка (филе) или Куриный окорочок ?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриная грудка (филе) и Куриный окорочок .

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриная грудка (филе)	Куриный окорочок
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	184.6 мг
Белки	23.6 гр	21.3 гр
Углеводы	400 мг	100 мг
Жиры	1.9 гр	11 гр
Витамины
Витамин B3	10.9 мг	4.3 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	10.721 мг	7.836 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	1.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	4.3 мкг	0
Витамин H	0.01 мг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.6 мкг	0
Витамин B4	76 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	16 мг
Магний	86 мг	20 мг
Натрий	60 мг	85 мг
Калий	292 мг	260 мг
Фосфор	171 мг	140 мг
Сера	186 мг	213 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	2 мг
Хлор	77 мг	0
Медь	0.076 мг	0
Марганец	0.019 мг	0
Фтор	0.13 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6 мкг	0
Цинк	2.055 мг	0
Хром	9 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	73 гр	66.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.1 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0