Что полезнее Куриная грудка (филе) или Печень баранья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриная грудка (филе) и Печень баранья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриная грудка (филе)	Печень баранья
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	101 мг
Белки	23.6 гр	18.7 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	1.9 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	10.9 мг	7.1 мг
Витамин B2	0.07 мг	2.6 мг
Витамин PP (НЭ)	10.721 мг	16.11 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.29 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	1.8 мг	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	7.931 мг
Витамин B5	0.8 мг	6.13 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.9 мг
Витамин B9	4.3 мкг	0.23 мг
Витамин H	0.01 мг	0
Витамин A	0	3.6 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.6 мкг	0.09 мг
Витамин B4	76 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	7 мг
Магний	86 мг	16 мг
Натрий	60 мг	52 мг
Калий	292 мг	200 мг
Фосфор	171 мг	300 мг
Сера	186 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	6.4 мг
Хлор	77 мг	0
Медь	0.076 мг	5 мг
Марганец	0.019 мг	0.3 мг
Фтор	0.13 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6 мкг	8 мкг
Цинк	2.055 мг	6 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.082 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	73 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0