Что полезнее Куриный окорочок или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриный окорочок и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриный окорочок	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	184.6 мг	148 мг
Белки	21.3 гр	19.1 гр
Углеводы	100 мг	0
Жиры	11 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	4.3 мг	7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	7.836 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.7 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0	0.278 мг
Витамин B9	0	2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.3 мкг
Витамин B4	0	89 мг
Витамин D	0	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	16 мг	22 мг
Магний	20 мг	27 мг
Натрий	85 мг	47 мг
Калий	260 мг	394 мг
Фосфор	140 мг	200 мг
Сера	213 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.041 мг
Марганец	0	0.015 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.6 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2 гр
Холестерин	0	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0