Что полезнее Куриный окорочок или Тетерев?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриный окорочок и Тетерев.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриный окорочок	Тетерев
Пищевая ценность
Калорийность	184.6 мг	253.9 мг
Белки	21.3 гр	18 гр
Углеводы	100 мг	500 мг
Жиры	11 гр	20 гр
Витамины
Витамин B3	4.3 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.836 мг	6.488 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	15 мг
Магний	20 мг	20 мг
Натрий	85 мг	100 мг
Калий	260 мг	250 мг
Фосфор	140 мг	200 мг
Сера	213 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	3 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.6 гр	65 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0