Что полезнее Куропатка или Икра белуги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куропатка и Икра белуги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куропатка	Икра белуги
Пищевая ценность
Калорийность	253.9 мг	235 мг
Белки	18 гр	26.8 гр
Углеводы	500 мг	800 мг
Жиры	20 гр	13.8 гр
Витамины
Витамин B3	3.5 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	6.488 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	4 мг
Витамин C	0	1.8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.55 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B9	8 мкг	0.051 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0.04 мг	0.55 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	55 мг
Магний	20 мг	37 мг
Натрий	100 мг	1.63 гр
Калий	250 мг	80 мг
Фосфор	200 мг	465 мг
Сера	230 мг	268 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	2.4 мг
Хлор	60 мг	0
Медь	0.18 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.063 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	3 мг	0
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65 гр	54.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	4.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.5 гр
Холестерин	0	360 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0