Что полезнее Куропатка или Пикша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куропатка и Пикша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куропатка	Пикша
Пищевая ценность
Калорийность	253.9 мг	73 мг
Белки	18 гр	17.2 гр
Углеводы	500 мг	0
Жиры	20 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	3.5 мг	3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	6.488 мг	6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.09 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0.8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	20 мг
Магний	20 мг	35 мг
Натрий	100 мг	60 мг
Калий	250 мг	300 мг
Фосфор	200 мг	180 мг
Сера	230 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	0.7 мг
Хлор	60 мг	165 мг
Медь	0.18 мг	0.23 мг
Марганец	0.035 мг	0.12 мг
Фтор	0.063 мг	0.5 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.15 мг
Цинк	3 мг	0.416 мг
Хром	0.01 мг	0.055 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0.02 мг
Никель	0.01 мг	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65 гр	81.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	40 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0