Что полезнее Лещ вяленый или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лещ вяленый и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лещ вяленый	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	157 мг
Белки	42 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	5.9 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	6 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	13.8 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.3 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.031 мг	0.26 мг
Витамин B5	0.865 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.017 мг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.62 мкг	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	274 мг	55 мг
Магний	46 мг	12 мг
Натрий	4.566 гр	134 мг
Калий	536 мг	140 мг
Фосфор	413 мг	192 мг
Сера	420 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2.5 мг
Хлор	7.044 гр	60 мг
Медь	0.075 мг	0.18 мг
Марганец	0.05 мг	0.035 мг
Фтор	0.43 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.7 мг	3 мг
Хром	0.055 мг	0.01 мг
Молибден	4 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	6 мкг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.054 мг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	38.5 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	13.6 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	3 гр
Холестерин	74 мг	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0