Что полезнее Лещ вяленый или Теша холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лещ вяленый и Теша холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лещ вяленый	Теша холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	302 мг
Белки	42 гр	17.6 гр
Углеводы	0	0
Жиры	5.9 гр	25.7 гр
Витамины
Витамин B3	6 мг	2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	13.8 мг	6.2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	1.3 мг	3.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.031 мг	0.1 мг
Витамин B5	0.865 мг	0
Витамин B6	0.34 мг	0
Витамин B9	0.017 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.62 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	274 мг	37 мг
Магний	46 мг	19 мг
Натрий	4.566 гр	3.259 гр
Калий	536 мг	129 мг
Фосфор	413 мг	146 мг
Сера	420 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1 мг
Хлор	7.044 гр	165 мг
Медь	0.075 мг	0
Марганец	0.05 мг	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.054 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	38.5 гр	47.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	13.6 гр	9.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	5.6 гр
Холестерин	74 мг	187 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0