Что полезнее Листья сельдерея или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Листья сельдерея и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Листья сельдерея	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	13 мг	221 мг
Белки	900 мг	28.2 гр
Углеводы	2.1 гр	700 мг
Жиры	100 мг	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	3.5 мг
Витамин C	38 мг	2 мг
Провитамин A	4.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	0.1 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.08 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.021 мг	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	72 мг	60 мг
Магний	50 мг	45 мг
Натрий	200 мг	1.699 гр
Калий	430 мг	80 мг
Фосфор	77 мг	470 мг
Сера	0	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	2.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.8 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	94 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	0
Зола	1 гр	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр
Холестерин	0	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0