Что полезнее Листья сельдерея или Шиповник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Листья сельдерея и Шиповник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Листья сельдерея	Шиповник
Пищевая ценность
Калорийность	13 мг	109 мг
Белки	900 мг	1.6 гр
Углеводы	2.1 гр	22.4 гр
Жиры	100 мг	700 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.7 мг
Витамин C	38 мг	650 мг
Провитамин A	4.5 мг	2.6 мг
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	0.434 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.08 мг	0
Витамин B9	0.021 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	72 мг	28 мг
Магний	50 мг	8 мг
Натрий	200 мг	5 мг
Калий	430 мг	23 мг
Фосфор	77 мг	8 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	37 мг
Марганец	0	19 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.1 мг
Хром	0	0
Молибден	0	4.33 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.8 гр	10.8 гр
Органические кислоты	100 мг	2.3 гр
Вода	94 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	19.4 гр
Зола	1 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0