Что полезнее Листья сельдерея или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Листья сельдерея и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Листья сельдерея	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	13 мг	339 мг
Белки	900 мг	10.7 гр
Углеводы	2.1 гр	71.2 гр
Жиры	100 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	3 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.6 мг
Витамин C	38 мг	0
Провитамин A	4.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	0
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0.08 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.021 мг	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	72 мг	24 мг
Магний	50 мг	18 мг
Натрий	200 мг	611 мг
Калий	430 мг	130 мг
Фосфор	77 мг	91 мг
Сера	0	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	1.6 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	0	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	1.8 гр	3.6 гр
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	94 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	1 гр
Зола	1 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0