Что полезнее Лук репчатый или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук репчатый и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук репчатый	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	41 мг	140 мг
Белки	1.4 гр	20.5 гр
Углеводы	8.2 гр	0
Жиры	200 мг	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.5 мг
Витамин C	10 мг	0.9 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0.1 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.611 мг
Витамин B9	9 мкг	0
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	94.6 мг
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	31 мг	20 мг
Магний	14 мг	30 мг
Натрий	4 мг	70 мг
Калий	175 мг	335 мг
Фосфор	58 мг	200 мг
Сера	65 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	0.6 мг
Хлор	25 мг	165 мг
Медь	0.085 мг	0.11 мг
Марганец	0.23 мг	0.05 мг
Фтор	0.031 мг	0.43 мг
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0.05 мг
Цинк	0.85 мг	0.7 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0.02 мг
Никель	3 мкг	6 мкг
Рубидий	0.476 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	86 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	8.1 гр	0
Зола	1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.1 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0