Что полезнее Лук зеленый (перо) или Горчичный порошок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук зеленый (перо) и Горчичный порошок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук зеленый (перо)	Горчичный порошок
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	378 мг
Белки	1.3 гр	37.1 гр
Углеводы	3.2 гр	32.6 гр
Жиры	100 мг	11.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.7 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	6.4 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	4.2 мг
Витамин C	30 мг	0
Провитамин A	2 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.333 мг	5 мкг
Витамин B5	0.06 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0
Витамин B9	0.014 мг	0
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	4.6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.167 мг	0
Макроэлементы
Кальций	100 мг	365 мг
Магний	18 мг	453 мг
Натрий	10 мг	67 мг
Калий	259 мг	828 мг
Фосфор	26 мг	797 мг
Сера	24 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	40 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.092 мг	0
Марганец	0.129 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0.455 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.45 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	5.9 гр
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	93 гр	7.3 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	21.6 гр
Зола	1 гр	6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	11 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	900 мг