Что полезнее Лук зеленый (перо) или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук зеленый (перо) и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук зеленый (перо)	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	228 мг
Белки	1.3 гр	8.6 гр
Углеводы	3.2 гр	45.1 гр
Жиры	100 мг	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	2.1 мг
Витамин C	30 мг	0
Провитамин A	2 мг	3 мкг
Витамин A (РЭ)	0.333 мг	0.5 мкг
Витамин B5	0.06 мг	0.68 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.014 мг	0.03 мг
Витамин H	0.9 мкг	4.8 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	4.6 мг	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.167 мг	0
Макроэлементы
Кальций	100 мг	34 мг
Магний	18 мг	55 мг
Натрий	10 мг	223 мг
Калий	259 мг	196 мг
Фосфор	26 мг	199 мг
Сера	24 мг	60 мг
Кремний	0	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	1 мг	3.2 мг
Хлор	58 мг	880 мг
Медь	0.092 мг	0.324 мг
Марганец	0.129 мг	2.59 мг
Фтор	0	0.06 мг
Бор	0	0.061 мг
Алюминий	0.455 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.3 мкг
Цинк	0.45 мг	1.9 мг
Хром	4 мкг	3.7 мкг
Молибден	0.02 мг	0.018 мг
Ванадий	0	0.1 мг
Кобальт	7 мкг	3.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	6.1 гр
Органические кислоты	200 мг	300 мг
Вода	93 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	2.1 гр
Зола	1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0