Что полезнее Лук зеленый (перо) или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук зеленый (перо) и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук зеленый (перо)	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	221 мг
Белки	1.3 гр	28.2 гр
Углеводы	3.2 гр	700 мг
Жиры	100 мг	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	3.5 мг
Витамин C	30 мг	2 мг
Провитамин A	2 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.333 мг	0.1 мг
Витамин B5	0.06 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.014 мг	0.024 мг
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	4.6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.167 мг	0
Макроэлементы
Кальций	100 мг	60 мг
Магний	18 мг	45 мг
Натрий	10 мг	1.699 гр
Калий	259 мг	80 мг
Фосфор	26 мг	470 мг
Сера	24 мг	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	2.5 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.092 мг	0
Марганец	0.129 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.455 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.45 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	93 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	0
Зола	1 гр	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр
Холестерин	0	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0