Что полезнее Макароны из муки 1 сорта или Ржаная мука, обойная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Макароны из муки 1 сорта и Ржаная мука, обойная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Макароны из муки 1 сорта	Ржаная мука, обойная
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	294 мг
Белки	11.2 гр	10.7 гр
Углеводы	68.4 гр	58.5 гр
Жиры	1.6 гр	1.9 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	3.3 мг
Витамин B1	0.25 мг	0.42 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	2.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.35 мг
Витамин B9	0.02 мг	0.055 мг
Витамин H	2 мкг	2 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	52.5 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	25 мг	43 мг
Магний	45 мг	75 мг
Натрий	4 мг	0
Калий	178 мг	396 мг
Фосфор	116 мг	256 мг
Сера	71 мг	78 мг
Кремний	4 мг	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	4.1 мг
Хлор	77 мг	0
Медь	0.7 мг	0.35 мг
Марганец	0.577 мг	2.59 мг
Фтор	0.023 мг	0.05 мг
Бор	0	0.035 мг
Алюминий	0	1.4 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	1.5 мкг	0
Цинк	0.708 мг	1.95 мг
Хром	2.2 мкг	4.3 мкг
Молибден	0.013 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	13.3 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	13 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	2.3 гр	1.1 гр
Зола	700 мг	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	57.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1.17 гр