Что полезнее Маслины консервированные или Жерех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Маслины консервированные и Жерех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Маслины консервированные	Жерех
Пищевая ценность
Калорийность	81 мг	98.6 мг
Белки	970 мг	18.8 гр
Углеводы	3.11 гр	0
Жиры	6.87 гр	2.6 гр
Витамины
Витамин B3	0	1 мг
Витамин B2	0	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.022 мг	4.121 мг
Витамин B1	3 мкг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.65 мг	0
Витамин C	1.5 мг	1 мг
Провитамин A	0.204 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.017 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.015 мг	0
Витамин B6	0.012 мг	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	6.6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	1.4 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	94 мг	30 мг
Магний	4 мг	35 мг
Натрий	898 мг	100 мг
Калий	9 мг	265 мг
Фосфор	3 мг	220 мг
Сера	0	188 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.32 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.226 мг	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.22 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.9 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	84.34 гр	77.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.22 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	909 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0