Что полезнее Масло горчичное или Печень телячья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло горчичное и Печень телячья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло горчичное	Печень телячья
Пищевая ценность
Калорийность	898 мг	97.5 мг
Белки	0	17.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	99.8 гр	3.1 гр
Витамины
Витамин B3	0	6.8 мг
Витамин B2	0	2.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0	9.688 мг
Витамин B1	0	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	9.2 мг	0
Витамин C	0	33 мг
Провитамин A	0.15 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.025 мг	3.8 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.2 мг	3.8 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	5 мг
Магний	0	18 мг
Натрий	0	63 мг
Калий	0	240 мг
Фосфор	2 мг	339 мг
Сера	0	174 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	200 мг	72.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.1 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	31.5 гр	0