Что полезнее Масло сливочное или Икра осетровая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Икра осетровая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Икра осетровая
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	200 мг
Белки	800 мг	28.4 гр
Углеводы	1.3 гр	600 мг
Жиры	71.5 гр	9.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	3.2 мг
Витамин C	0	1.7 мг
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.18 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0.18 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	40 мг
Магний	0.4 мг	35 мг
Натрий	400 мг	1.62 гр
Калий	26 мг	70 мг
Фосфор	30 мг	460 мг
Сера	8 мг	284 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	2.2 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0
Марганец	2 мкг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	56.5 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.4 гр	5.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	1.7 гр
Холестерин	165 мг	300 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0