Что полезнее Масло сливочное или Лук порей?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Лук порей.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Лук порей
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	36 мг
Белки	800 мг	2 гр
Углеводы	1.3 гр	6.3 гр
Жиры	71.5 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.8 мг
Витамин C	0	35 мг
Провитамин A	0.3 мг	2 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.333 мг
Витамин B5	0.05 мг	0.1 мг
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	0.032 мг
Витамин H	0	1.4 мкг
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	87 мг
Магний	0.4 мг	10 мг
Натрий	400 мг	50 мг
Калий	26 мг	225 мг
Фосфор	30 мг	58 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	1 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0
Марганец	2 мкг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	25 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	6 гр
Зола	1.4 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	0
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0