Что полезнее Масло сливочное или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	255 мг
Белки	800 мг	10.95 гр
Углеводы	1.3 гр	38.31 гр
Жиры	71.5 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0
Витамин B2	0.11 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.72 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.015 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0.34 мг
Витамин B9	0	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11.3 мг
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	24 мг	437 мг
Магний	0.4 мг	194 мг
Натрий	400 мг	44 мг
Калий	26 мг	1.259 гр
Фосфор	30 мг	173 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	28.86 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	1.127 мг
Марганец	2 мкг	5.625 мг
Фтор	0	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	1.42 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	640 мг
Зола	1.4 гр	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	980 мг
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0