Что полезнее Печень утиная или Сосиски говяжьи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень утиная и Сосиски говяжьи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень утиная	Сосиски говяжьи
Пищевая ценность
Калорийность	405.2 мг	226 мг
Белки	15.8 гр	10.4 гр
Углеводы	0	800 мг
Жиры	38 гр	20.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	5.423 мг	4.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	3.5 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	25 мг
Магний	25 мг	15 мг
Натрий	58 мг	891 мг
Калий	165 мг	200 мг
Фосфор	200 мг	139 мг
Сера	172 мг	104 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	1.8 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	0.447 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	7 мкг
Цинк	2.468 мг	0
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.067 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	45.6 гр	65.8 гр
Моно- и дисахариды	0	200 мг
Зола	600 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	8.7 гр
Холестерин	0	52 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0