Что полезнее Мясо яка или Язык свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо яка и Язык свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо яка	Язык свиной
Пищевая ценность
Калорийность	111.5 мг	208 мг
Белки	20 гр	15.9 гр
Углеводы	0	2.1 гр
Жиры	3.5 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	0	4.4 мг
Витамин B2	0	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	3.32 мг	7.5 мг
Витамин B1	0	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.8 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	11 мг
Магний	24 мг	22 мг
Натрий	0	93 мг
Калий	339 мг	178 мг
Фосфор	216 мг	166 мг
Сера	200 мг	159 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	3.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0.02 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	75.3 гр	65.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	5.1 гр
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0