Что полезнее Мясо кролика или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо кролика и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо кролика	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	183 мг	221 мг
Белки	21.2 гр	28.2 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	11 гр	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	6.2 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	3.5 мг
Витамин C	0.8 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.1 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B9	7.7 мкг	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.3 мкг	0
Витамин B4	115.6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	60 мг
Магний	25 мг	45 мг
Натрий	57 мг	1.699 гр
Калий	335 мг	80 мг
Фосфор	190 мг	470 мг
Сера	225 мг	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.3 мг	2.5 мг
Хлор	79.5 мг	0
Медь	0.13 мг	0
Марганец	0.013 мг	0
Фтор	0.073 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0
Цинк	2.31 мг	0
Хром	8.5 мкг	0
Молибден	4.5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.016 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.7 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.9 гр	2.1 гр
Холестерин	40 мг	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0