Что полезнее Мясо ластоногих или Сом?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо ластоногих и Сом.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо ластоногих	Сом
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	115 мг
Белки	24.5 гр	17.2 гр
Углеводы	0	0
Жиры	1.7 гр	5.1 гр
Витамины
Витамин B3	4.6 мг	2 мг
Витамин B2	0.33 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	8.9 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	1 мг
Витамин C	0.7 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.017 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.065 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	50 мг
Магний	28 мг	20 мг
Натрий	105 мг	50 мг
Калий	350 мг	240 мг
Фосфор	243 мг	210 мг
Сера	245 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9.9 мг	1 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0.1 мг	0.06 мг
Марганец	0.042 мг	0.06 мг
Фтор	0.54 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.13 мг	0.05 мг
Цинк	0.91 мг	0.45 мг
Хром	0.024 мг	0.055 мг
Молибден	6 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0.02 мг
Никель	0.01 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.6 гр	76.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	1.2 гр
Холестерин	70 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0