Что полезнее Мясо ластоногих или Треска горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо ластоногих и Треска горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо ластоногих	Треска горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	115 мг
Белки	24.5 гр	26.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	1.7 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.6 мг	2 мг
Витамин B2	0.33 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	8.9 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	1.5 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.065 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	65 мг
Магний	28 мг	50 мг
Натрий	105 мг	560 мг
Калий	350 мг	310 мг
Фосфор	243 мг	230 мг
Сера	245 мг	267 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9.9 мг	1.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.1 мг	0
Марганец	0.042 мг	0
Фтор	0.54 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.13 мг	0
Цинк	0.91 мг	0.7 мг
Хром	0.024 мг	0.055 мг
Молибден	6 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0.01 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.6 гр	69.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	2.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	200 мг
Холестерин	70 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0