Что полезнее Масса творожная 20% жирности или Говядина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масса творожная 20% жирности и Говядина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масса творожная 20% жирности	Говядина
Пищевая ценность
Калорийность	232.1 мг	224.6 мг
Белки	12 гр	17 гр
Углеводы	9.5 гр	0
Жиры	16.5 гр	17.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4.7 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	2.192 мг	7.522 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.6 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.4 мг
Витамин B9	5 мкг	8.4 мкг
Витамин H	3.2 мкг	3 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	2.6 мкг
Витамин B4	23.6 мг	70 мг
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	135 мг	9 мг
Магний	23 мг	22 мг
Натрий	41 мг	65 мг
Калий	112 мг	325 мг
Фосфор	200 мг	188 мг
Сера	29 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	2.7 мг
Хлор	110 мг	59 мг
Медь	0.012 мг	0.182 мг
Марганец	6 мкг	0.035 мг
Фтор	0.02 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	7.2 мкг
Цинк	0.4 мг	3.24 мг
Хром	2 мкг	8.2 мкг
Молибден	5 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	7 мкг
Никель	0	8.6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0.076 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1 гр	0
Вода	60.1 гр	64.8 гр
Моно- и дисахариды	9.5 гр	0
Зола	900 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	55 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	9.9 гр	0