Что полезнее Мидии или Хек?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мидии и Хек.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мидии	Хек
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	86 мг
Белки	11.5 гр	16.6 гр
Углеводы	3.3 гр	0
Жиры	2 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.4 мг
Витамин C	1 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.06 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.011 мг
Витамин H	0	1 мкг
Витамин A	0.06 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	1.5 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	50 мг	30 мг
Магний	30 мг	35 мг
Натрий	290 мг	75 мг
Калий	310 мг	335 мг
Фосфор	210 мг	240 мг
Сера	115 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.12 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.16 мг
Цинк	0	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	82 гр	79.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.6 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	600 мг
Холестерин	40 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0