Что полезнее Мидии или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мидии и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мидии	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	114 мг
Белки	11.5 гр	18.5 гр
Углеводы	3.3 гр	0
Жиры	2 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.9 мг
Витамин C	1 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.06 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.06 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	50 мг	65 мг
Магний	30 мг	40 мг
Натрий	290 мг	70 мг
Калий	310 мг	350 мг
Фосфор	210 мг	260 мг
Сера	115 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	1.1 мг
Хлор	0	160 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.03 мг
Цинк	0	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	82 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.6 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	900 мг
Холестерин	40 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0