Что полезнее Молоко козье или Печень телячья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко козье и Печень телячья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко козье	Печень телячья
Пищевая ценность
Калорийность	66.7 мг	97.5 мг
Белки	3 гр	17.4 гр
Углеводы	4.5 гр	0
Жиры	4.2 гр	3.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	6.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	2.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.798 мг	9.688 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0
Витамин C	2 мг	33 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	3.8 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	1 мкг	0
Витамин H	3.1 мкг	0
Витамин A	0.1 мг	3.8 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.1 мкг	0
Витамин B4	14.2 мг	0
Витамин D	0.06 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	143 мг	5 мг
Магний	14 мг	18 мг
Натрий	47 мг	63 мг
Калий	145 мг	240 мг
Фосфор	89 мг	339 мг
Сера	30 мг	174 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.01 мг	9 мг
Хлор	35 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0.022 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	72.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0