Что полезнее Молоко козье или Сметана 10,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко козье и Сметана 10,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко козье	Сметана 10,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	66.7 мг	119 мг
Белки	3 гр	2.7 гр
Углеводы	4.5 гр	3.9 гр
Жиры	4.2 гр	10 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.798 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.3 мг
Витамин C	2 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.065 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.07 мг
Витамин B9	1 мкг	8.5 мкг
Витамин H	3.1 мкг	3.6 мкг
Витамин A	0.1 мг	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.1 мкг	0.4 мкг
Витамин B4	14.2 мг	124 мг
Витамин D	0.06 мкг	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	143 мг	90 мг
Магний	14 мг	10 мг
Натрий	47 мг	50 мг
Калий	145 мг	124 мг
Фосфор	89 мг	62 мг
Сера	30 мг	27 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.01 мг	0.1 мг
Хлор	35 мг	61 мг
Медь	0.02 мг	0.02 мг
Марганец	0.017 мг	3 мкг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.022 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	7 мкг
Цинк	0	0.24 мг
Хром	0	0
Молибден	7 мкг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	0	82 гр
Моно- и дисахариды	0	3.9 гр
Зола	0	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	5.8 гр
Холестерин	0	30 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0