Что полезнее Молоко овечье или Севрюга?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко овечье и Севрюга.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко овечье	Севрюга
Пищевая ценность
Калорийность	109.7 мг	160 мг
Белки	5.6 гр	16.9 гр
Углеводы	4.8 гр	0
Жиры	7.7 гр	10.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	1.6 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	1.23 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.8 мг
Витамин C	5 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.06 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	2 мкг	0
Витамин H	8.1 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.5 мкг	0
Витамин B4	30 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	178 мг	30 мг
Магний	11 мг	35 мг
Натрий	26 мг	100 мг
Калий	198 мг	335 мг
Фосфор	158 мг	220 мг
Сера	56 мг	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.09 мг	0.6 мг
Хлор	76 мг	165 мг
Медь	0.013 мг	0
Марганец	0.011 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0.02 мг	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.22 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	8 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	71.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.3 гр
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0