Что полезнее Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности или Гречневая мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности и Гречневая мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	Гречневая мука
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	353 мг
Белки	7.2 гр	13.6 гр
Углеводы	55.5 гр	71.9 гр
Жиры	8.5 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	6.3 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.4 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.3 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.047 мг	0
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0.5 мг
Витамин B9	0	0.032 мг
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.042 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.5 мкг	0
Витамин B4	30 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	307 мг	42 мг
Магний	34 мг	48 мг
Натрий	130 мг	3 мг
Калий	365 мг	130 мг
Фосфор	219 мг	250 мг
Сера	70 мг	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	4 мг
Хлор	238 мг	0
Медь	0.03 мг	0.37 мг
Марганец	7 мкг	0.76 мг
Фтор	0.035 мг	0.09 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	1 мг	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.8 гр
Органические кислоты	400 мг	0
Вода	26.6 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	55.5 гр	1.4 гр
Зола	1.8 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.2 гр	200 мг
Холестерин	30 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0