Что полезнее Молоко стерилизованное 3,2% жирности или Гуляш говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко стерилизованное 3,2% жирности и Гуляш говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко стерилизованное 3,2% жирности	Гуляш говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	60 мг	212 мг
Белки	3 гр	16.8 гр
Углеводы	4.7 гр	3.9 гр
Жиры	3.2 гр	14.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	4 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	7 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0.6 мг	0
Провитамин A	8 мкг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.016 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.015 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	121 мг	19 мг
Магний	14 мг	18 мг
Натрий	50 мг	598 мг
Калий	146 мг	274 мг
Фосфор	91 мг	172 мг
Сера	29 мг	168 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	2.3 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	88.3 гр	62.1 гр
Моно- и дисахариды	4.7 гр	1.8 гр
Зола	700 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	6.3 гр
Холестерин	9 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0