Что полезнее Молоко стерилизованное 3,5% жирности или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко стерилизованное 3,5% жирности и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко стерилизованное 3,5% жирности	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	63 мг	148 мг
Белки	3 гр	1.7 гр
Углеводы	4.7 гр	5.1 гр
Жиры	3.5 гр	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	5 мг
Витамин C	0.6 мг	7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0.153 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	4.5 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	121 мг	43 мг
Магний	14 мг	15 мг
Натрий	50 мг	610 мг
Калий	146 мг	305 мг
Фосфор	91 мг	31 мг
Сера	30 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.7 мг
Хлор	100 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	5 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	1 мкг	0
Олово	0.015 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.8 гр
Органические кислоты	100 мг	500 мг
Вода	88 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	4.7 гр	4.5 гр
Зола	700 мг	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.2 гр	1.5 гр
Холестерин	10 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0