Что полезнее Молоко стерилизованное 3,5% жирности или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко стерилизованное 3,5% жирности и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко стерилизованное 3,5% жирности	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	63 мг	47 мг
Белки	3 гр	1.4 гр
Углеводы	4.7 гр	9.2 гр
Жиры	3.5 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.8 мг
Витамин C	0.6 мг	20 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	4.5 мкг	0.02 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	121 мг	27 мг
Магний	14 мг	22 мг
Натрий	50 мг	4 мг
Калий	146 мг	529 мг
Фосфор	91 мг	53 мг
Сера	30 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.6 мг
Хлор	100 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	5 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	1 мкг	0
Олово	0.015 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	88 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	4.7 гр	5.2 гр
Зола	700 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.2 гр	100 мг
Холестерин	10 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг