Что полезнее Морковь или Шпинат?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Морковь и Шпинат.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Морковь	Шпинат
Пищевая ценность
Калорийность	33.1 мг	23 мг
Белки	1.3 гр	2.9 гр
Углеводы	7.2 гр	2 гр
Жиры	100 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	1.216 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	2.5 мг
Витамин C	5 мг	55 мг
Провитамин A	1.1 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.183 мг	0.75 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B9	9 мкг	0.08 мг
Витамин H	0.06 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	18 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.013 мг	0.483 мг
Макроэлементы
Кальций	46 мг	106 мг
Магний	36 мг	82 мг
Натрий	65 мг	24 мг
Калий	234 мг	774 мг
Фосфор	60 мг	83 мг
Сера	6 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	13.51 мг
Хлор	63 мг	0
Медь	0.08 мг	0.013 мг
Марганец	0.2 мг	0.897 мг
Фтор	0.055 мг	0
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.323 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.53 мг
Хром	3 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0.099 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	6 мкг	0
Селен	0	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	800 мг	1.3 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	89 гр	91.6 гр
Моно- и дисахариды	6 гр	1.9 гр
Зола	700 мг	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг