Что полезнее Мороженое, сливочное, крем-брюле или Баклажаны?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мороженое, сливочное, крем-брюле и Баклажаны.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мороженое, сливочное, крем-брюле	Баклажаны
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	24 мг
Белки	3.7 гр	1.2 гр
Углеводы	21.4 гр	4.5 гр
Жиры	10 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.1 мг
Витамин C	0.4 мг	5 мг
Провитамин A	0.03 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.062 мг	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.2 мг
Витамин B9	5 мкг	0.019 мг
Витамин H	2.2 мкг	0
Витамин A	0.057 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	9.1 мг	0
Витамин D	0.02 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	133 мг	15 мг
Магний	17 мг	9 мг
Натрий	49 мг	6 мг
Калий	152 мг	238 мг
Фосфор	103 мг	34 мг
Сера	38 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.4 мг
Хлор	54 мг	47 мг
Медь	0.015 мг	0.135 мг
Марганец	0.014 мг	0.21 мг
Фтор	0.022 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.043 мг	2 мкг
Цинк	0.323 мг	0.29 мг
Хром	0.7 мкг	0
Молибден	7 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.3 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	64 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	21.4 гр	3.6 гр
Зола	800 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	0
Холестерин	29 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0