Что полезнее Мороженое, сливочное, крем-брюле или Кижуч?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мороженое, сливочное, крем-брюле и Кижуч.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мороженое, сливочное, крем-брюле	Кижуч
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	140 мг
Белки	3.7 гр	21.6 гр
Углеводы	21.4 гр	0
Жиры	10 гр	6 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	5.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.22 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.3 мг
Витамин C	0.4 мг	1 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.062 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	2.2 мкг	0
Витамин A	0.057 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	9.1 мг	0
Витамин D	0.02 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	133 мг	16 мг
Магний	17 мг	27 мг
Натрий	49 мг	50 мг
Калий	152 мг	420 мг
Фосфор	103 мг	200 мг
Сера	38 мг	216 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.7 мг
Хлор	54 мг	165 мг
Медь	0.015 мг	0
Марганец	0.014 мг	0
Фтор	0.022 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.043 мг	0
Цинк	0.323 мг	0.7 мг
Хром	0.7 мкг	0.055 мг
Молибден	7 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	64 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	21.4 гр	0
Зола	800 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	1.1 гр
Холестерин	29 мг	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0