Что полезнее Мороженое, сливочное, крем-брюле или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мороженое, сливочное, крем-брюле и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мороженое, сливочное, крем-брюле	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	47 мг
Белки	3.7 гр	1.4 гр
Углеводы	21.4 гр	9.2 гр
Жиры	10 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.8 мг
Витамин C	0.4 мг	20 мг
Провитамин A	0.03 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.062 мг	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.1 мг
Витамин B9	5 мкг	0.02 мг
Витамин H	2.2 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0.057 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	9.1 мг	0
Витамин D	0.02 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	133 мг	27 мг
Магний	17 мг	22 мг
Натрий	49 мг	4 мг
Калий	152 мг	529 мг
Фосфор	103 мг	53 мг
Сера	38 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.6 мг
Хлор	54 мг	0
Медь	0.015 мг	0
Марганец	0.014 мг	0
Фтор	0.022 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.043 мг	0
Цинк	0.323 мг	0
Хром	0.7 мкг	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	64 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	21.4 гр	5.2 гр
Зола	800 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	100 мг
Холестерин	29 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг